馆藏题录
时间:2022年06月15日 16:13
1.新时期国民膳食脂质摄人推荐的几点建议/张坚 等//粮油食品科技 2022(3):1-6
2.Omega-6支撑身体,Omega-3 支撑大脑:均衡摄人对儿童大脑发育的影响/J Thomas BRENNA//粮油食品科技 2022(3):7-15
3.Omega-6 for Body, Omega-3 for Brain: Balance for Brain Development in Children (英文原文)/J Thomas BRENNA//粮油食品科技 2022(3):16-22
4.世界食物供应中亚油酸含量高对人体健康的影响/Andrew J.SINCLAIR//粮油食品科技 2022(3):23-33
5.High Linoleic Acid in the Food Supply Worldwide- What are the Consequences? (英文原文)/Andrew J.SINCLAIR//粮油食品科技 2022(3):34-40
6.研发生产富含Omega-3脂肪酸食品是改善民众营养健康状况的重要饮食策略/Jing-xuan KANG//粮油食品科技 2022(3):41-45
7.Development and Production of Omega-3 Fatty Acids-Enriched Foods is an Important Dietary Strategy to Improve People's Nutritional and Health Status (英文原文)/ Jing хuan KANG//粮油食品科技 2022(3):46-48
8.关于COVID-19、膜脂质与公众健康/Yi-qun WANG 等//粮油食品科技 2022(3):49-54
9.On COVID- 19 and Membrane Lipids and Public Health (英文原文)/Yi-qun WANG 等//粮油食品科技 2022(3):55-58
10.基于神经网络算法的龙山小米γ-氨基丁酸富集工艺优化/张一鸣 等//粮油食品科技 2022(3):59-66
11.小米饭的制作及食用品质评价方法/吕平 等//粮油食品科技 2022(3):67-74
12.固定化脂肪酶TLIM催化制备低芥酸文冠果甘油酯/徐春晖 等//粮油食品科技 2022(3):75-80
13.多酶分步水解法制备菜籽多肽工艺的研究/周桐 等//粮油食品科技 2022(3):81-89
14.我国方便食品标准体系现状及展望/屠振华 等//粮油食品科技 2022(3):90-95
15.海藻酸钠和低甲氧基果胶抑制油炸甘薯淀粉吸油效果及结构变化/房子蔚 等//粮油食品科技 2022(3):96-104
16.核桃蛋白的酶解及脱色工艺优化/王薇 等//粮油食品科技 2022(3):105-112
17.桑叶超微粉对小麦面团粉质特性及馒头品质的影响/夏嘉龙 等//粮油食品科技 2022(3):113-118
18.基于Meta分析桥接网络药理学小青龙汤治疗AECOPD疗效及作用机制/李睿 等//粮油食品科技 2022(3):119-136
19.桑椹防治肝肾阴虚型冠心病成分与作用机制分析/宋晓漫 等//粮油食品科技 2022(3):137-147
20. 傣药龙血竭对脑缺血大鼠的脑保护作用/张晓燕 等//粮油食品科技 2022(3):148-155
21.大米胚芽营养特性研究/韩玮 等//粮油食品科技 2022(3):156-162
22.QuEChERS结合GC-MS/MS法快速测定小麦中20种农药残留量/彭星星 等//粮油食品科技 2022(3):163-170
23.气相色谱-质谱联用法测定香米中添加的5,6,7,8-四氢喹喔啉/鲍忠定 等//粮油食品科技 2022(3):171-176
24.真菌毒素吸附剂开发及吸附效果评价方法研究进展/施晶晶 等//粮油食品科技 2022(3):177-185
25.近红外光谱分析技术在泡芙水分测定中的研究/徐富成//粮油食品科技 2022(3):186-190
26.基于滚动摩擦作用下玉米颗粒在模拟筒仓卸料中的力链分析/李坤由 等//粮油食品科技 2022(3):191-199
27.气膜钢筋混凝土球形仓小麦储粮粮堆温度场云图分析研究/姚渠 等//粮油食品科技 2022(3):200-205
28.适应干旱地域环境的粮食储存——一种西澳大利亚地下储粮方式探析/王祖远 等//粮油食品科技 2022(3):206