中共中央政治局4月23日下午进行第四十一次集体学习，中共中央总书记胡锦涛主持。他强调，实施农业标 准 化，保障食品安全，是关系人民群众切身利益、关系我国社会主义现代化建设全局的重大任务。我们要从贯 彻落实科 学发展观、构建社会主义和谐社会的战略高度，以对人民群众高度负责的精神，提高对实施农业标准 化和保障食品安全 重大意义的认识，扎扎实实做好工作，切实实现好、维护好、发展好最广大人民的根本利益 。 　　中共中央政治局这次集体学习安排的内容是我国农业标准化和食品安全问题研究。中国农业大学食品科学 与营养 工程学院罗云波教授、中国农业科学研究院质量标准与检测技术研究所叶志华研究员就这个问题进行了 讲解，并谈了 对实施农业标准化和保障食品安全的意见和建议。 　　中共中央政治局各位同志认真听取了他们的讲解，并就有关问题进行了讨论。 　　胡锦涛在主持学习时发表了讲话。他指出，解决好13亿人口的吃饭问题，促进农业增效、农民增收，必须 加快实施 农业标准化。实施农业标准化是建设现代农业的重要抓手，是增强我国农业市场竞争力的重要举措， 是保障食品安全的 基础条件。只有把农业产前、产中、产后全过程纳入标准化轨道，才能加快农业从粗放经营 向集约经营转变，才能提高 农业科技含量和经营水平，才能完善适应现代农业要求的管理体系和服务体系。食 品安全关系广大人民群众身体健康和 生命安全。实施农业标准化，实现从农田到餐桌全程质量控制，对保障食 品安全至关重要。 　　胡锦涛强调，没有农业标准化，就没有农业现代化，就没有食品安全保障。要坚持政府大力推动、市场有 效引导、 龙头企业带动、农民积极实施，以提高农产品质量和市场竞争力为重点，推进农产品清洁生产、节约 生产、安全生产， 加快推进农业标准化，全面加强食品安全工作。要进一步形成科学、统一、权威的农业标准 化体系，努力使生产经营每 个环节都有标准可依、有规范可循，提高我国农业标准的科学性、先进性、适用性 。要进一步推广农业标准化生产，广 泛普及农业标准化知识，积极推进农业标准化生产示范区建设，把推进农 业标准化与发展农业产业化结合起来，加快发 展无公害农产品、绿色食品、有机食品，促进优质农产品生产发 展。要进一步净化农产品产地环境，加大农产品产地环 境监测力度，加强农产品产地环境保护，发展循环农业 、生态农业，促进农业可持续发展。要进一步严格农业投入品管 理，健全农业投入品质量监测体系，普及农业 投入品安全使用知识，引导农民合理施肥、科学用药。 　　胡锦涛强调，保障食品安全，必须树立全程监管理念，坚持预防为主、源头治理的工作思路。要切实抓好 食品安全专 项整治，继续推进无公害食品行动计划、“三绿工程”、食品药品放心工程，提高整治成效。要切 实加强食品安全制度建 设，努力建立健全保障食品安全的长效机制，严格实施食品质量市场准入制度，全面落 实食品质量市场检验检测制度。要 切实加强食品安全法制建设，完善食品安全法律法规，严格执法监督，把食 品安全法律法规落到实处。要切实完善食品安 全监管体制和支撑体系，搞好食品监测基础设施建设，完善检验 技术手段，加强食品安全宣传，完善食品安全信息发布机 制，提高群众食品安全意识，形成全社会关心、理解 、支持食品安全工作的良好氛围。 　　胡锦涛强调，各级党委和政府要增强责任感，切实把实施农业标准化和保障食品安全作为一件大事，纳入 经济社会发 展总体规划，列入重要议事日程，加大对农业标准化和食品安全的投入，加强农业标准化技术推广 队伍和食品安全监管队 伍建设。各级领导干部要努力学习农业标准化和食品安全知识，加强调查研究，及时研 究解决实践中出现的新情况新问 题，不断开创农业标准化和食品安全工作新局面，造福广大人民群众。