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例:1990-2000

欧盟要求食品包装中体现健康及营养标准

时间:2006年10月20日 08:00

最近,欧盟国家提出要在食品包装中体现出对食品健康及营养标准的要求, 并且还要有明确的说明及公司的证明,以免食品企业误导消费者。欧盟制定的《 健康、营养标准及规定》涉及到了在欧盟国家销售的任何种类的食品及饮料。   在规定中,欧盟国家对标明食品添加剂含量的标签实行严格管理。欧盟对食 品标签的总体要求是食品标签不得令消费者对产品的属性产生误解,并规定标示 必须按照成分重量的顺序列出所有成分,这包括按配料的名称或E编码或功能分类 (如色素、抗氧化剂等)列出食品成分。香料可标示为“香料”或更准确的名称(如 香兰素),同时要求特别注明转基因有机物配料、包装气体、甜味剂、阿斯巴甜和 阿斯巴甜与安赛蜜混合物、糖醇、金鸡纳霜和咖啡因这些成分。目前,欧盟不仅 在食品的通用标示方面已经立法进行管理,完成了全面协调。对特定食品还制定 了附加的法规。如对食品营养成分的标注,欧盟也作了明确规定,要求必须标明 食品的能量指标和蛋白质、碳水化合物、脂肪、糖、饱和物、纤维和钠的含量等 等。淀粉、糖醇、单和多不饱和物、胆固醇、维生素和矿物质达到一定量之上, 也须提供其含量。   欧盟国家对进口食品包装的要求越来越高,而目前,中国检验检疫部门却在 对出口食品包装标签的审核过程中,发现不少问题:一是食品标签未按出口国要 求进行标注,如食品标签未包含营养标签等;二是特殊营养食品没有标注营养成 分含量,或营养成分添加量超过进口国规定标准;三是食品标签还存在着标有“ 未添加任何添加剂”等文字,二在食品中存在添加剂等。   如果某个第三国的食品经常违规,欧盟可能会决定在所有的欧盟入境口岸对 其进口的产品实行100%的检测。如果进一步的调查证明从第三国进口的违规食品 对欧盟的食品安全构成威胁的话,欧盟将禁止从第三国进口此类食品。所以,如 果食品标签不合格,会对出口食品带来很大风险。欧盟进口国一旦发现食品标签 不符合本国要求,就会告知欧盟委员会,那么所有欧盟成员国就会对此公司生产 的产品采取措施,对企业的信誉和经济是一种重大损失,所以,食品出口企业要 对此引起高度重视。

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